Battistini Vivai

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Sweet Heart® Sumtare

Cultivar autofertile di elevata produttività e a maturazione molto tardiva. Ciliegia di grande pezzatura, di ottimo sapore, è di un bel colore rosso intenso e brillante.

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Editore

I.P.S. - Francia

Albero

Ciliegio di medio elevata vigoria a portamento assurgente/espanso, presenta una buona produzione soprattutto sui dardi e la maturazione dei frutti è a scalare nel periodo.

Fioritura

Intermedia e non molto abbondante, varietà autofertile.

Maturazione

Molto tardiva, ca. +44 Burlat.

Frutto

Il frutto di medio-grandi dimensioni si presenta di forma sferica e cuoriforme (sezione verticale) e di colore rosso intenso punteggiato; sensibile alla monilia e alle scottature dovute all'eccessivo calore estivo. Scarsa sensibilità al cracking.

Gusto

La polpa di questa ciliegia è soda, molto dolce e con una punta acida (contenuti zuccherini e acidi elevati), ma dal sapore gradevole.

Expo

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