Frantoio

Una delle più importanti varietà da olio Italiane, particolarmente adattata al centro Italia, ma oggi diffusa a livello mondiale. Non tollera bene il freddo, ma resiste alla siccità estiva. Autofertile, l’allegagione comunque migliora con impollinatori. Vigore medio. Epoca maturazione medio tardiva. Resistenza al distacco moderata. Buona lavorabilità in frantoio. Non adatta a impianti ad altissima densità (oltre 1.000 pt/ha).
Aspetti fitosanitari: Suscettibile al cicloconio (Spilocea oleagina), suscettibile alla rogna (Pseudomonas sevastanoi), suscettibile alla mosca (Bactrocea oleae).
Sesto di impianto consigliato:
zone non irrigue: 8x8m
media densità: 6x3m
alta densità (con irrigazione): 4x2m