Issai
Tra le specie di Actinidia, c’è anche l’Actinidia Arguta. Cresce spontaneamente in Cina e in Russia: infatti è molto rustica e resistente al freddo, il frutto è un grappolo di kiwi, molto piccoli rispetto ai classici. Il piccolo frutto, rotondo, è privo di peluria, la buccia è molto sottile ed edule. Sapore molto buono, ricco di proprietà. Ci sono diverse varietà e cambiano per colore, grandezza dei frutti e per fertilità.
Albero:
Il suo portamento è molto simile al kiwi classico: una liana, abbastanza vigorosa con tralci assurgenti, necessita di un sostegno.
Editore:
Non brevettata.
Fioritura:
Precedente rispetto a quella dei kiwi normali. Indicativamente a Maggio. Issai è l'unica varietà di Arguta completamente autofertile.
Maturazione:
Ottobre, con una certa maturazione a scalare dei frutti.
Frutto:
Il frutto di Issai è piccolo (più piccolo di Ananasnaya), rotondo con un bella buccia verde luminosa, liscia e sottile.
Gusto:
Buono e aromatico.