Kaiser


Antica varietà di pero francese a maturazione autunnale-invernale.
Albero: Pero dal portamento tendenzialmente eretto, di elevata vigoria e ottima produzione anche se tende ad alternare.
Fioritura: Impollinatori consigliati: William, Conference, Decana del Comizio e Passa Crassana.
Maturazione: Tardiva, circa +34 William.
Frutto: Colore giallo-marrone e uniformemente rugginoso, di grandi dimensioni come la Decana del Comizio, di forma oblunga ma contenuta.
Gusto: La polpa giallo-biancastra è soda ed ha un ottimo sapore aromatico e zuccherino.