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Caco Cioccolatino
Il caco Cioccolatino, come tutti i kaki, può essere coltivato in tutte le regioni d’Italia, sia nelle zone di pianura che in quelle collinari, dove gli inverni non sono troppo rigidi. Questa pianta non è soggetta a gravi malattie e può fruttificare senza trattamenti antiparassitari.
Albero:
Media vigoria e portamento aperto. Buona produttività.
Editore:
Libera da vincoli.
Fioritura:
E' intermedia, circa prima decade di giugno. Cultivar utilizzata prevalentemente come impollinatore per le altre varietà.
Maturazione:
Da inizio settembre a ottobre. Cultivar non astringente, se fecondata.
Frutto:
Ha forma arrotondata e medio calibro, la buccia è color giallo arancio.
Gusto:
La polpa tende al bronzeo quando matura ed essendo una varietà autoimpollinante ha sempre parecchi semi. Ottimo sapore, i frutti sono molto dolci.