Vite di Merlot
Vitigno introdotto dalla Francia e diffuso in tutta Italia, specialmente in Veneto, Friuli e Lazio.
Albero:
Buona vigoria, produzione buona e costante.
Editore:
Non brevettato.
Maturazione:
Metà settembre.
Frutto:
Grappolo di medie dimensioni, forma piramidale, mediamente compatto. Acino medio, di forma sferica o lievemente schiacciata, di colore blu-nero.
Gusto:
E' il componente principale di vini D.O.C., produce vini comuni da pasto, di colore rosso rubino intenso, lievemente acido.