Mollar de Elche
 
                                                            
                                Varietà di melograno di origine spagnola. Simile come aspetto e sapore al classico melograno italiano: frutti di medio calibro, buccia di colore giallo-rosso chiaro, ma soprattutto i grani sono dolci. In più gli arilli sono anche piacevoli da masticare avendo il seme morbido. Per questo è anche consigliabile per il mercato del fresco.
                            
                        
                                            
                                                Albero:
                                            
                                            
                                                Albero di buona vigoria e produttivo.
                                            
                                        
                                                                                                                                                
                                            
                                                Maturazione:
                                            
                                            
                                                Intermedia (Ottobre in Italia).
                                            
                                        
                                                                                                                                                
                                            
                                                Frutto:
                                            
                                            
                                                Melograno rotondo, dal calibro medio e non molto colorato: dal giallo al rosso chiaro sfumato.
                                            
                                        
                                                                                                                                                
                                            
                                                Gusto:
                                            
                                            
                                                Una delle varietà di melograno più buone da mangiare tra i melograni al momento in circolazione. Dolce e con il seme blando, masticabile.