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Santa Maria
Pero estivo precoce, è una varietà rustica.
Albero:
Pero dall’elevata vigoria e produzione che rimane costante nel tempo.
Fioritura:
Impollinatori consigliati: parzialmente autofertile, William, Abate Fetel e Coscia.
Maturazione:
Medio-precoce, circa -20 William.
Frutto:
Frutto dalla buccia liscia, di colore giallo sopraccolorata di rosso nelle parti esposte al sole; è di forma tronca-piriforme ed è di medio grandi dimensioni.
Gusto:
La polpa soda e bianca, è mediamente zuccherina, un poco acidula ed aromatica.