Shiro
Cultivar medio-precoce, gialla, interessante per la capacità impollinante oltre che per la qualità dei frutti.
Albero:
Albero vigoroso, dal portamento semi-espanso ed aperto.
Editore:
Non brevettata.
Maturazione:
Circa 8-10 Luglio in Emilia-Romagna.
Frutto:
Frutto rotondo, di media pezzatura, dal caratteristico colore giallo-verde della buccia.
Gusto:
Polpa dorata, mediamente dolce e non spicca.