Vite di Sangiovese
Nato in Toscana si è diffuso in tutta Italia ed è tra i vitigni più comuni e apprezzati.
Albero:
Ottima vigoria e notevole produttività.
Editore:
Non brevettato.
Fioritura:
Maturazione:
Fine settembre - inizio ottobre.
Frutto:
Grappolo medio - grosso piramidale, compatto con una o due ali. Acino medio - grosso, subrotondo, con buccia molto pruinosa di colore nero violaceo.
Gusto:
Produce un vino dal sapore asciutto, un po' tannico, di colore rubino, retrogusto leggermente amarognolo e discreta tenuta all'invecchiamento.