Sofia
Varietà a maturazione intermedia con medio-elevata produttività. È autofertile. Il frutto presenta pezzatura grande, forma cordiforme con una colorazione rosso brillante. La polpa presenta elevata consistenza, qualità gustative medio-elevate. Buona resistenza al cracking e medio-elevata conservazione dopo la raccolta.
Albero:
La pianta presenta elevato vigore e rapida messa a frutto.
Editore:
IPS - Francia (Varietà brevettata soggetta a minimi d'acquisto)
Fioritura:
Intermedia. Autofertile.
Maturazione:
Intermedia, circa 24 giorni dopo Burlat.
Frutto:
Le ciliegie hanno grande calibro, sono cordiformi e con una colorazione rosso brillante. Buona resistenza al cracking e medio-elevata conservazione dopo la raccolta.
Gusto:
La polpa presenta elevata consistenza, qualità gustative medio-elevate.