Chestnut Castel del Rio


Итальянский сорт европейского каштана, пригодный как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Характерной особенностью каштанов является наличие плодов хорошего размера, без семян и легко снимающихся с кожуры. В частности, Marrone di Castel del Rio дает плоды с отличным вкусом, сладкие и ароматные.

Дерево: Как и другие сорта каштана, отличается хорошей силой роста и активным плодоношением. Довольно медленно вступает в плодоношение, примерно на 5-6-й год после прививки. Предпочитает слабокислые или кислые почвы.
Цветение: Рекомендуемые опылители: Marsol и Bouche de Betizac.
Созревание: Созревание промежуточное, примерно в середине сентября.
Плод: Коричневые, продолговатой формы, с красновато-коричневой кожицей с темными прожилками, которая легко снимается. Хорошо хранится после сбора урожая и отлично подходит для употребления в свежем виде.
Вкус: Коричневые, с очень тонкой белой мякотью и насыщенным сладким вкусом.