Micropropagation en laboratoire
L'entreprise
Battistini Vivai est spécialisée dans la production de plantes fruitières : porte-greffes micropropagés, plantes fruitières greffées, espèces fruitières auto-racinées.
Elle offre des services pour les professionnels et les amateurs d'espaces verts et une assistance technique qui s'appuie sur l'expérience de plus de soixante-dix ans d'activité.
Dans la philosophie de l'entreprise, chaque plante n'a pas un coût mais une valeur, tout comme chaque client est « le Client » avec ses besoins propres et spécifiques. L'objectif pour l'avenir est de consolider les connaissances acquises et de poursuivre sur la voie de l'innovation dans les techniques de production, en collaboration avec les organismes de recherche nationaux et les universités. Tout cela en essayant de combiner la qualité, l'attention à l'environnement et les besoins des clients, qu'il s'agisse de grandes entreprises professionnelles ou de petits producteurs de fruits.
Histoire de l'entreprise
L'entreprise a été fondée à Cesena en 1949 par Domenico Battistini et son frère Sebastiano. Au fil des années, l'entreprise est passée d'une petite exploitation née au cœur de la Romagne à une réalité internationale de haut niveau, tout en conservant ses liens avec le territoire et ses racines agricoles.
En 1978, la production in vitro a débuté avec un premier petit laboratoire de multiplication de porte-greffes fruitiers. L'année 1996 marque un tournant important pour l'entreprise, lorsque deux des trois frères Battistini, Anna et Franco, en prennent les rênes, rejoints par les associés Catia Piraccini et Paolo Laghi.
Les pépinières Battistini, en partenariat avec la société Vitrotree, opèrent également depuis 2006 en République tchèque, où elles ont consolidé leur activité au fil du temps.
En 2015, les nouveaux locaux ont été inaugurés avec un important laboratoire de micropropagation, ce qui a permis d'augmenter la production de porte-greffes et de petits fruits.
Aujourd'hui, une troisième génération apprend sur le terrain à perpétuer cette tradition agricole, un grand trésor qui appartient à une famille et plus encore à tout un territoire.
Certifications
Les certifications obtenues par l'entreprise pour attester de l'état sanitaire des plantes sont les suivantes :
- CAC Conformité agricole communautaire
- Certification européenne
- VE Virus Exempt - QVI (Quality Nursery Italy)
C'est ce dernier point qui fait la force de l'entreprise. En effet, grâce à la production in vitro, tous les porte-greffes de plantes fruitières sont certifiés exempts de virus, ce qui limite la propagation des maladies et la contamination bactérienne.
Tous les porte-greffes produits in vitro suivent le processus de certification du matériel exempt de virus : prélèvement de méristèmes ou de bourgeons sur les plantes mères au CAV (Centre d'activité des pépinières) de Tebano-Faenza et contrôles ultérieurs par le Service phytosanitaire régional.
Chaque environnement dans lequel les plantes poussent, du laboratoire à la pépinière en plein champ, fait l'objet d'une surveillance et d'un contrôle continus de la part des organismes compétents.
L'entreprise a également obtenu la certification de qualité ISO (norme ISO 9001:2015).
2 laboratoires
de micropropagation
115 hectares
de pépinière pour la culture des porte-greffes et les plants greffés en plein champ
10,000 mètres carrés
de serres couvertes
30,000 mètres carrés
de zones ombragées où les jeunes plantes sont transplantées, acclimatées et durcies
12 millions
de porte-greffes certifiés, petits fruits (myrtilles, framboises, mûres…), kiwis et plants de noisetier
La logistique
Dans le contexte d'un marché global, la logistique est un élément important pour compléter les liens entre le producteur et le client, en fournissant la documentation nécessaire au bon déroulement du commerce des plantes.
Battistini Vivai s'appuie sur des sociétés de transport nationales et internationales soigneusement sélectionnées.
La ponctualité, la fiabilité et l'efficacité sont ainsi garanties pour les livraisons dans le monde entier.
Cycle de production
01
02
Transplantation en serre d'acclimatation
03
Acclimatation et croissance à l'ombre
03
a
Vente de plants en alvéoles ou en petits pots de porte-greffes, de petits fruits ou de variétés auto-enracinées
03
b
Plantation en plein champ
04
a
Vente de porte-greffes à racines nues
04
b
Greffage de porte-greffes avec différentes variétés certifiées
05
Vente de porte-greffes d'arbres fruitiers d'un an
European call
The agricultural company Vivai Piante Battistini - Società agricola S.S. (CUAA 00926960402) is the beneficiary of a contribution from the EAFRD for an approved project under the PSR Emilia Romagna 2014/2020 - Type of operation 4.1.01 - System approach - Public Notice D.G.R. 227/2017, included in the Project of Supply Chain F13 (MINOR CHAINS SECTOR) entitled "Fruit nursery - sustainable viticulture" of which the Agricultural Cooperative Society Nursery Activities Center is proponent and leader.
Amount of total support received, co-financed by the European Union - Type of Op. 4.1.01: admitted expenditure € 211,512.00; approved contribution € 74,029.20.
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For information and details on operations co-financed by the EAFRD: