Annurca
La pomme Annurca est une ancienne variété d'origine campanienne, déjà connue à l'époque romaine. Il s'agit d'une pomme très rustique dotée d'excellentes qualités organoleptiques.
Arbre:
Pommier à croissance ascendante, très vigoureux et moyennement productif
La floraison:
Pollinisateurs recommandés : Abbondanza, clones des groupes Red Delicious.
Le mûrissement:
Tardivement, vers la fin du mois d'octobre
Fruits:
Le fruit est rond et aplati, de taille moyenne et de couleur jaune-vert avec des stries rouges.
Goût:
Chair de haute consistance, plutôt juteuse, acidulée, sucrée et aromatique.