Boysenberry
Hybride de mûre et de framboise, qui se distingue de la plus célèbre Tayberry par la couleur de ses fruits. La Boysenberry devient noire à maturité et produit de gros fruits allongés.
Arbre:
Pousses vigoureuses et légèrement épineuses.
Éditeur:
Non breveté.
Le mûrissement:
Tôt, à peu près en même temps que Tayberry.
Fruits:
Boysenberry est un fruit forestier, obtenu par le croisement de la mûre et de la framboise. Elle devient foncée lorsqu'elle est mûre. Elle est de grande taille et légèrement allongée.
Goût:
Bonne saveur, très aromatique, presque vineuse.