Camponica
Plante à maturité précoce répandue en Campania, avec un arbre de bonne vigueur, un port ascendant et une productivité élevée. Sa culture nécessite des zones d'altitude. Ses fruits présentent d'excellentes caractéristiques qualitatives et sont principalement destinés à la consommation directe.
Arbre:
Vigueur moyenne à élevée, productivité élevée et port assuré.
Éditeur:
Non breveté.
La floraison:
Floraison femelle et mâle à un stade précoce. Pollinisateurs recommandés : Mortarella, Tonda Rossa et Tonda Bianca.
Le mûrissement:
Au début, vers la dernière semaine d'août.
Fruits:
Le fruit est sphéroïdal, grossier, sub-ellipsoïdal, l'involucre plus long que la nucule, la coque moyennement fine et finement striée de couleur noisette.
Goût:
La graine est de taille moyenne, pratiquement dépourvue de fibres et le périsperme se détache bien lors de la torréfaction.