Giant Red
Variété de référence pour tous les producteurs de cerises. Le Giant Red (également appelé Prime Giant) a cédé la place à des cerises moyennement précoces mais de gros calibre. Ce n'est pas une variété autofertile, elle a besoin de pollinisateurs.
Arbre:
Port expansif et excellente productivité. Fructification rapide.
Éditeur:
COT International - France (Variété brevetée soumise à un achat minimum)
La floraison:
Intermédiaire et abondante. Pollinisateurs recommandés : Early Red, Frisco, Folfer, Ferdouce.
Le mûrissement:
Précoce, environ +4 par rapport à Burlat.
Fruits:
Ronde d'excellente qualité 32-34 mm. Couleur rouge foncé. Moyennement sensible à la fissuration, il est recommandé de la couvrir. Excellente conservation du fruit.
Goût:
Excellente texture et goût sucré
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