Imperatore Dallago
Son excellente aptitude à l'utilisation industrielle et sa productivité en font toujours une pomme intéressante pour la culture en plaine.
Arbre:
Pommier au port moyen, de vigueur et de production moyennes.
Le mûrissement:
Moyennement tardif, environ +20 Golden B.
Fruits:
Gros fruit rouge vif, strié de grandes lenticelles évidentes, de forme aplatie et globuleuse. Dans les régions vallonnées et montagneuses, l'aspect du fruit est renforcé.
Goût:
La chair, de couleur blanche, est ferme et croquante, fortement sucrée, aromatique et peu acide.