Issai


Parmi les espèces d'Actinidia, il y a aussi l'Actinidia Arguta. Elle pousse à l'état sauvage en Chine et en Russie : elle est très rustique et résistante au froid, le fruit est une grappe de kiwis, très petite par rapport aux kiwis classiques. Le petit fruit rond est dépourvu de peluche, la peau est très fine et comestible. Très bon goût, riche en propriétés. Il existe plusieurs variétés qui se distinguent par leur couleur, la taille des fruits et leur fertilité.

Arbre: Son port est très proche du kiwi classique : une liane, assez vigoureuse avec des pousses assurées, nécessitant un soutien.
Éditeur: Non breveté.
La floraison: Plus tôt que les kiwis normaux. Environ en mai. Issai est la seule variété d'arguta entièrement autofertile.
Le mûrissement: Octobre, avec quelques fruits mûrissant par étapes.
Fruits: Le fruit de l'Issai est petit (plus petit que l'Ananasnaya), rond avec une belle peau verte brillante, lisse et fine.
Goût: Bon et aromatique.