Kaki Tone Wase
Cultivar obtenu au Japon, adapté à tous les principaux environnements typiques de la culture du kaki. La période de récolte commerciale et la période de maturation physiologique sont précoces. Le fruit présente d'excellentes caractéristiques.
Arbre:
La plante est très vigoureuse, son port est ouvert, elle est très résistante aux basses températures hivernales et sa productivité est élevée.
Éditeur:
Non grevé.
La floraison:
Floraison élevée répartie uniformément sur le feuillage
Le mûrissement:
Précoce, vers la mi-septembre.
Fruits:
De taille moyenne, de forme aplatie en section longitudinale et carrée en section transversale. La peau est d'une couleur orange intense et se détache facilement.
Goût:
La chair est de couleur orange, liquecente, avec une zone centrale fibreuse et des filaments présents en grande quantité. La saveur est médiocre et astringente à la récolte, tandis qu'à maturité, elle est très bonne avec une teneur en sucre moyenne.