Max Red Barlett
Le poirier d'été est également connu sous le nom de William Rossa ; il s'agit de la mutation la plus ancienne et la mieux connue du William.
Arbre:
Poirier à croissance libre, de vigueur moyenne, avec une production élevée et constante.
La floraison:
Pollinisateurs recommandés :Abate Fetel, Conference, Decana del Comizio, Kaiser.
Le mûrissement:
Intermédiaire, environ +13 William.
Fruits:
Le gros fruit piriforme est jaune avec une surcoloration rouge vif et des traces de rouge foncé.
Goût:
La chair, blanchâtre, est sucrée, juteuse et son goût est aussi bon que celui du William.