Mollar de Elche
Variété de grenade d'origine espagnole. Son aspect et sa saveur sont similaires à ceux de la grenade italienne classique : fruit de taille moyenne, peau jaune-rouge clair, mais surtout les grains sont sucrés. En outre, les arilles sont également agréables à mâcher car la graine est molle. C'est pourquoi elle est également recommandée pour le marché du frais.
Arbre:
Bonne vigueur et arbre productif.
Le mûrissement:
Intermédiaire (octobre en Italie).
Fruits:
Grenade ronde, de taille moyenne et peu colorée : jaune à rouge clair nuancé.
Goût:
L'une des meilleures variétés de grenade que l'on trouve actuellement. Douce et avec une graine fade et moelleuse.