Pink Saturn 5
Pink Saturn 5 est une variété récente d'origine italienne qui arrive au milieu du calendrier de maturation, après Fortune. Prune de grande qualité, de couleur rose-rouge. Excellente texture et saveur. Variété qui ne nécessite pas d'éclaircissage des fruits.
Arbre:
Arbre de vigueur moyenne, de port intermédiaire et de productivité moyennement élevée.
Éditeur:
S. Martelli - Italie (Variété brevetée soumise à un achat minimum)
La floraison:
Intermédiaire. Pollinisateur : sapin de Mirabolano Abeti.
Le mûrissement:
Intermédiaire, environ +18 par rapport à Shiro.
Fruits:
Prune de grande taille (65-70 mm), de forme oblate, à la peau rose-rouge foncé, tachetée.
Goût:
Chair jaune de consistance moyenne à bonne. Excellentes qualités gustatives. 16-19° brix.