Shiro
Cultivar jaune moyennement précoce, intéressant pour sa capacité pollinisatrice et la qualité de ses fruits.
Arbre:
Arbre vigoureux au port semi-expansif et ouvert.
Éditeur:
Non breveté.
Le mûrissement:
Vers le 8-10 juillet en Emilia-Romagna.
Fruits:
Fruit rond, de taille moyenne, à la peau jaune-vert caractéristique.
Goût:
La chair est dorée, moyennement sucrée et ne se distingue pas des autres.