Zodiac
Plaquettes à chair blanche issues de la nouvelle lignée génétique de PSB (Espagne). On note des caractéristiques positives telles que la productivité et la suture fermée au centre du fruit. Le fruit reste caractéristique, de taille moyenne, sans amincissement excessif. Bonne adaptabilité aux zones moyennement ou peu froides.
Arbre:
Bonne productivité, vigoureux, port semi-ouvert
Éditeur:
PSB Produccion Vegetal - Espagne (Variété brevetée soumise à un achat minimum)
La floraison:
Précoce et abondante.
Le mûrissement:
Très précis, environ -32 par rapport à Redhaven.
Fruits:
De forme typique de la pêche plate, elle a une couleur rouge foncé, un bon calibre A-AA et est résistante à la fissuration. Elle ne présente pas non plus de noyau fendu.
Goût:
La chair est blanche et ferme ; elle a une excellente saveur, légèrement sub-acide et aromatique.