Passa Crassana
Старинный сорт французской груши осенне-зимнего срока созревания, который пользовался большим успехом в Эмилии в первой половине прошлого века.
Дерево:
Грушевое дерево с тенденциозно прямостоячим габитусом, характеризующееся высокой силой роста и интенсивной и постоянной продуктивностью при правильной обрезке.
Цветение:
Рекомендуемые опылители: Abate Fetel, Decana del Comizio, William, Conference.
Созревание:
Поздно, около +50 William.
Плод:
Зеленовато-желтые плоды, покрытые легкой румяной корочкой и многочисленными мелкими чечевичками, имеют податливую форму и очень крупные, в среднем весят более 260/270 граммов.
Вкус:
Желтовато-белая мякоть очень твердая, с хорошими органолептическими свойствами, сахаристая и приятно кислая.